شاه‌دانه

شاه‌دانه را منبع پروتئین می‌دانند که سلامت موها و پوست را تضمین می‌کند. می‌پرسید چگونه؟ شاه‌دانه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می‌باشد که برای حفظ سلامت پوست و مو لازم و ضروری است. این دانه‌های ریز حاوی فیتواسترول می‌باشند. همان ترکیبات گیاهی که کلسترول خون را پایین می‌آورد. اگر به سلامت قلبتان اهمیت می‌دهید شاه‌دانه را دریابید.

تخمه‌ی کدو

اگر دنبال راهی برای افزایش میزان آهن، زینک، ویتامین B و پروتئین‌های بدنتان می‌گردید تخمه‌ی کدو در خدمت شماست. اگر مدتی است که احساس می‌کنید که دچار اضطراب و پریشانی شده‌اید نیز به این تخمه‌های سفید کوچک اعتماد کنید چون منبع خوب اسیدآمینه‌های تریپتوفان هستند که به آرامش بیشتر کمک می‌کنند. تخمه‌ی کدو سرشار از منیزیم می‌باشد و برای همین اسپاسم و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد و برای خانم‌هایی که از دردهای پیش از قاعدگی رنج می‌برند بسیار مناسب است. فیتواسترول‌های موجود در این تخمه‌های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و زینک موجود در آن شما را در برابر عفونت‌ها قوی می‌سازد. این‌هایی که گفتیم گوشه‌ای از خواص تخمه کدو می‌باشد. توصیه می‌کنیم به عنوان میان‌وعده یک مشت تخم کدو میل کنید یا آن را به سالادهایتان اضافه کنید.

تخمه‌ی آفتابگردان

تخمه‌ی آفتاب‌گردان منبع خوب ویتامین E محسوب می‌شود که خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و رادیکال‌های آزاد را ناکار می‌کند. این ویتامین برای پوست ما و رشد کودکان بسیار مفید است. ویتامین E از سلول‌ها در برابر سرطان محافظت می‌کند. فولات موجود در تخمه‌ی آفتابگردان سیستم ایمنی‌تان را قوی کرده و بیماری‌ها را از شما دور می‌کند. منیزیم موجود در آن فشارخون بالا را کاهش می‌دهد و مانع از سکته‌ی قلبی می‌شود. این ماده‌ی مغذی ضدالتهاب است، روند کاهش وزن را سرعت می‌دهد، از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری و با عفونت‌ها و بیماری‌ها مقابله می‌کند. توصیه می‌کنیم از تخمه‌هایی استفاده کنید که نمک آن کمتر است چون سدیم زیاد باعث کاهش ارزش غذایی تخمه می‌شود. می‌توانید خودتان تخمه‌ها را بو بدهید و نمک کمتری به آن اضافه کنید.

دانه‌ی «سه چا اینچی»(sacha Inchi)

احتمالاً تا حالا نام این یکی حتی به گوشتان هم نخورده است. دانه‌های «سه چا اینچی» قرن‌هاست که در کشور پرو کشت می‌شود. این دانه‌های مغذی منبع فوق‌العاده‌ی امگا 3، امگا 6 ها و امگا 9 ها محسوب می‌شود. از این دانه‌ها روغن، کپسول و پودر نیز تهیه می‌شود که خواص دانه‌ها را دارا می‌باشد. اگر روزی گذرتان به جاهایی افتاد که از این روغن یا کپسول‌ها داشت تهیه کرده و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. بدن ما برای سالم‌تر ماندن به این اسیدهای چرب نیاز دارد و در تعادل نگه‌داشتن میزان آن‌ها کمک زیادی به بدن می‌کند.

کنجد

کنجد! همان صفای سنگک‌هایی که دستور «خاش خاشی» بودنشان را می‌دهید. کنجد یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین دانه‌های موجود است. این دانه‌های ریز حاوی میزان زیادی آنتی‌اکسیدان بوده و منبع پروتئین محسوب می‌شوند. کنجد همچنین منبع خوب زینک (روی) محسوب می‌شود. زینک سلامت جنسی را بالا می‌برد به خاطر اینکه می‌تواند به تولید تستوسترون و اسپرم کمک کند.

بذر کتان

بهترین منبع فیبرهای محلول در آب! این دانه‌های خوش‌رنگ میزان کلسترول خون را کاهش داده و انرژی طولانی مدتی به شما می‌دهند. بذر کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و برای سلامت مغز بسیار مفید است. برخی از محققان بر این باور هستند که این دانه‌ی پرخاصیت قوه‌ی بینایی را تقویت کرده و خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای چشم مربوط به پیری را کاهش می‌دهد. باید بدانید که نتایج پژوهش‌ها حاکی از این است که بذر کتان از ابتلا به برخی از سرطان‌ها پیشگیری می‌کند. توصیه می‌کنیم این دانه‌ها را آسیاب کرده و به خورش‌ها و سالادهایتان اضافه کنید.

چند توصیه‌ی کلی

می‌توانید این دانه‌ها را به ماست و یا غلات صبحانه‌تان اضافه کنید. تخمه‌ی کدو و یا تخمه‌ی آفتابگردان را به عنوان میان‌وعده میل کنید. برای تهیه‌ی غذاهایتان از روغن کنجد استفاده کنید. برای استفاده از خواص بذر کتان آن را آسیاب کرده و در یخچال نگهداری کنید.

سلامت پروستات

پزشکی : در زیر مثانه غده ای با نام مثانه قرار گرفته است که با افزایش سن , غده نیز بزرگ تر شده و به تدریج متاسفانه مشکلاتی را در دفع ادرار به وجود می آورد, که نهایتا منجر به سرطان پروستات می شود.

حدودا  ۵۰% مردان در سن ۶۰ سالگی و ۹۰% آنها در سن ۷۰ تا ۸۰ سالگی, به نوعی مشکلات وابسته به پروستات را تجربه می‌کنند, به همین دلیل یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند تا حدی آن را درمان و حتی ابتلا به آن را پیشگیری کرد.

• بررسی فواید میوه‌ های تازه :

مصرف میوه تازه , در سلامتی پروستات بسیار موثر است.

قند طبیعی موجود در آنها, به نوعی از غده پروستات حفاظت می‌کند.

مطالعات نشان داده است که ماده لیکوپن برای پروستات مفید است.

لیکوپن , نوعی ترکیب شیمیایی طبیعی است که در میوه‌هایی مثل گوجه فرنگی , هندوانه و گریپ فروت صورتی یافت می‌شود, این ماده آنتی‌ اکسیدانی قوی است.

مطالعات نشان داده اند که مردانی که مصرف لیکوپن بالایی داشته‌اند, به ندرت به سرطان پروستات مبتلا شده‌اند.

• بررسی فواید سبزیجات تازه :

بسیاری از سبزیجات هم حاوی لیکوپن هستند.

چغندر , کنگرفرنگی , سیب زمینی شیرین , هویج و شلغم نوعی آنتی‌ اکسیدان دیگر به نام سولفورافن دارند که در بهبود تورم و آسیب‌ های اکسیداتیو و نیز از بین بردن مواد سرطان‌ زا موثر است.

کلم بروکلی , کلم , کلم‌ پیچ , و برگ چغندر سوئیسی بهترین سبزیجات سبز برگ و سرشار از سولفورافن هستند.

• فواید ماهی و روغن‌ های گیاهی :

برای اینکه لیکوپن میوه‌ها و سبزیجات به خوبی جذب بدن شود, روی مورد نیاز است.

روی در ماهی و حلزون صدف‌دار فراوان است, منابع دیگر روی عبارت است از کدو تنبل , پوست پخته سیب زمینی , گوشت , ماست و حبوبات.

تحقیقات نشان داده است که سلنیوم معدنی هم در سلامتی پروستات موثر است, سلنیوم باعث تولید گلوتاتیون پراکسیداز می‌شود, ماده‌ای که سلول‌ ها را از آسیب‌های اکسیداتیو حفظ می‌کند.

ماهی , صدف خوراکی , آجیل برزیلی و سیر حاوی سلنیوم هستند, مارگارین و روغن‌های گیاهی نیز مفید هستند.

• فواید سویا :

ثابت ماندن میزان هورمون بدن در سلامت پروستات , تاثیر زیادی دارد.

سویا حاوی فلاوونوئید است , ماده‌ای که باعث تعادل ترشح هورمون‌ ها می‌شود, هر چند در بسیاری از غذاهای سبز , سویا و محصولات گرفته شده از آن وجود دارد, ولی توصیه می‌شود که سویا را به صورت گیاه سویا یا توفو مصرف کرد.

• فواید آجیل و دانه‌ ها :

ویتامین E در کاهش تورم و پیشگیری از سرطان پروستات بسیار موثر است, زرده تخم‌مرغ , جوانه گندم , آجیل و دانه‌ ها سرشار از ویتامین E است.

تخمه کدو , دانه کتان , دانه آفتابگردان و شاهدانه بخاطر تنظیم هورمون‌ها بسیار مفیدند.

پسته , بادام , آجیل برزیلی و گردو چربی اشباع شده کمتری داشته و حاوی ویتامین E و سایر مواد مغذی است.

• فواید گیاهان :

از عصاره نخل اره‌ای , سالهاست که در درمان پروستات‌های بزرگ استفاده می‌شود.

عصاره نخل اره‌ای دارای ترکیبی است که آنزیم ۵-alpha reductase را مهار می‌کند, نتیجه آن است که هورمون تستوسترون به DHT تبدیل می‌شود.

DHT در ایجاد خصوصیت‌ های جنسی مرد لازم است.

مانند رشد موهای صورت , که علاوه بر آن پروستات هم رشد می‌کند و همین باعث مشکل می‌شود. عصاره نخل اره‌ای علاوه بر اینکه ترشح DHT را کاهش می‌دهد, عمل ادرار و مثانه را هم راحت تر می‌ کند

گیاهان دارویی : از زمان های قدیم عناب به عنوان یک نوع دارویی گیاهی در کشورهای آسیایی مورد استفاده قرار می گرفت. عناب دارای مواد مغذی بسیار و مواد معدنی مختلفی میباشد که برای جریان خون , هورمون های بدن , استخوان ها , عضلات , پوست , مو و انتقال دهنده های عصبی سیار مفید است.

مصارف خوراکی و بهداشتی عناب :

جوشانده این میوه برای کاهش گلو درد و بهبود سرماخوردگی مفید است, همچنین استفاده از پودر آن همراه با شیر , برای از بین بردن انسداد روده و درمان روماتیسم استفاده می‌ شود.

مزایا و خواص درمانی میوه عناب :

• میوه کال عناب تشنگی را کاهش میدهد.

• از آنجا که این میوه سرشار از ویتامین A و C و پتانسیم است, سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و برای پیشگیری از سرماخوردگی مفید است.

• به علت لعاب‌دار بودن , این میوه برای درمان سرفه‌های خشک مفید است.

• کمک به شکل گیری و ثبات جریان خون.

• به علت داشتن اسید آمینه های مهم, باعث بهبود روند زخم است.

• تسکین‌ دهنده درد و آرامش‌ بخش طبیعی است.

• تسکین‌ دهنده اضطراب و استرس است.

• کاهش‌ دهنده فشارخون است.

• افزایش‌ دهنده سیستم ایمنی بدن است.

• مقوی کبد , صفرا و کمک به درمان برخی از بیماری‌های کبدی می‌کند.

• کمک به درمان کم‌خونی می‌کند.

• به علت دارا بودن انتی‌اکسیدان‌ها , روند پیری پوست را کاهش می‌دهد.

• عناب به علت داشتن ویتامین C و انتی‌ اکسیدان , مانع از رشد و حرکت رادیکال‌های آزاد و در نتیجه کمک به کنترل و رشد تومور و سلول‌های سرطانی است.

• کمک به هضم غذا و تصفیه‌کننده خون است.

• عناب مُلین است.

• عصاره آن همراه با زنجبیل، شیرین بیان و نعناع آرام‌ بخش عضلات گلو است.

• عصاره عناب مفید در کنترل آنفولانزا و سرما و تب است.

• دارای خواص ضد سرطان است.

• با توجه به مطالعات اخیر, عصاره عناب مهارکننده سلول‌های سرطان خون است.

• عصاره عناب خاصیت رفع و کاهش چین و چروک و خشکی و قرمزی و رفع افتاب سوختگی است.

• میوه خشک شده ان ملایم و خلط‌ آور است.

• مقوی مغز و قلب است.

• کمک به هضم می‌کند.

• اثر آرام‌بخش داشته و می‌تواند به عنوان خواب‌آور، قبل خواب مصرف شود.

• پماد آن کمک به درمان روماتیسم می‌کند.

• به جلوگیری از تهوع و استفراغ و برای تسکین درد‌های شکمی در دوران بارداری کمک می‌کند.

• گل و برگ درخت عناب می‌تواند برای دفع حشرات استفاده شود.

• میوه عناب مفید در درمان خارش است.

• عناب را می‌توان به عنوان تقویت‌کننده انرژی در زمان خستگی و بی‌اشتهایی استفاده کرد.

• میوه خوب و کم‌کالری در رژیم غذایی است.

• تا به حال هیچ عوارض جانبی شناخته شده‌ای از جانب عناب گزارش نشده است.

• مخلوط عناب با نمک در بیماران مبتلا به سوءهاضمه و حتی بیماری‌های صفراوی سودمند است.

• حافظه را تقویت می‌کند.

• در نازایی مفید است.

• هستۀ عناب خواب‌آور است.

• افرادی که از نفخ بیش از حد، انگل‌های روده‌ای و خلط بیش از حد رنج می‌برند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند.

• مصرف عناب برای زنان باردار باید با آگاهی پزشک انجام شود.

بخ

بنده خدایی بالای پشت بام بودیکی از پائین نگاهش میکرد داد میزد نیا جلو الان میفتی  پائین  برو عقب برو عقب اینقد اینو گفت تا ناگهان صدای فریادی بلند شد واتفاقی افتاد که نباید میفتاد وتصورش را بکنید که اقای پشت بام دولت محترم واقایان پائین مجلسیانند.در اصل که مراقبت خوبست وهکذا احتیاط ،ولی برخی از این نمایندگان محترم مجلس هم شورش را در اوردند؟!استیضاح افتضاح

هر دم  از این باغ بری میرسد تند روی در جمع  دلواپسی و.......

کاش دل ادم هم مث دماغ بود

هم میگرفت فین میکردی باز می شد.....................

حالتون بد شد؟!

دو چیز تو ایران هیچوقت درست نمی شه:یکی فوتبال

یکی بقیه چیزا

به بعضیا باید گفت من چشم میذارم تو برو گم شو؟!

بعضیا همه چیز دارند غیر از ادمیت!

بعضیا هفت خط دارند دنبال ایرانسل میگردند؟!

موج جدیدی از بی حساب وکتابی شروع شده است ولاجرم همه  دنبال اینند که عقب نمانند. دیروز در کرج یک کورس تاکسی سوار شدم راننده گرامی رند کرد کرایه رو فرمود هزارتومان،جالب اینکه صبح همین روز همین مسیرو با هفتصد وپنجاه تومان رفته بودم؟به ایشان اعتراض کردم کفت شما همان مبلغو بده بشرط اینکه  پول خورد داشته باشی؟!تو مسیر تهران مشهد با این قراضه های زیبا (اسمشو TRTگذاشتن)اونایی که بلیط گرفتن 57000 تومان کرایه  رو بلیط نوشتند. موقع حرکت پائین جایگاه 30000 تومان وحتی کمتر  از مسافران عبوری کرایه دریافت میکرد. کرایه بین مسیر بر اساس عرضه وتقاضای مسافر قابل تغییر است.حالا بقیه امورات کنترل قیمتها همن مثل همین داستان کرایه هاست.هر کسی هرچی دهنش بخونه قیمت میده  بعدشم با افتخار ا زکم فروشی وگرانفروشی حقوق مردم رو خوردن  بعنوان زرنگی وزبلی  وتیز ی؟!یاد میکنن.اونوقت هر کی هر جور بتونه واین میشود که شده؟! وجالبه که همه هم از هم  کم نمیارن؟! یا کریم

دنبال واژه ها مباش....           کلمات فريبمان مي دهند       
وقتي اولين حرف الفبا        کلاه سرش برود

   فاتحه کلمات را بايد خواند

 روز مقاومت،ايثار و پيروزي - فتح خرمشهر در عمليات بيت المقدس(1361) - درگذشت شاعر اهل بيت محمدرضا آقاسي(1384)

 ولادت امام سجاد(ع)(38ق) - درگذشت زكرياي رازي(313ق) - آغاز دهه مهدويت